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ダイエットやボディメイクの観点からも、この2つの違いは興味深い。ドライカレーはご飯と一緒に炒めることが多いため、どうしても油の使用量が増えがちで、炭水化物と脂質の割合が高くなる傾向がある。一皿での満足感は高いが、カロリー管理には注意が必要だ。

一方、キーマカレーは使う肉の種類（鶏胸肉のひき肉など）を選ぶことで、高タンパク・低脂質なメニューにカスタマイズしやすい。また、トマトやスパイスの抗酸化作用をダイレクトに摂取できるため、インナービューティーを意識する層からもキーマカレーが支持されている。